Restaurantleiter m/w/d

  • #119547
  • Kategorie Vollzeit ( Anzahl 1 )
  • Verfügbar ab: 01.06.2024
  • Veröffentlicht: seit 02.05.2024
  • Befristung: unbefristet

Zur Leitung unseres Restaurant-Teams suchen wir ab sofort einen Gastgeber aus Leidenschaft.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Mitglied der Leitungsebene und Repräsentant des Hotels
  • Gastgeber und Ansprechpartner für die Gäste
  • Sicherstellung eines persönlichen und aufmerksamen Service im à la carte-
  • Koordination und Organisation des gesamten Servicebereiches zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes
  • Sicherung der Qualitätsstandards und der Gästezufriedenheit
  • Führung und Organisation der Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Enge Zusammenarbeit mit der Veranstaltungsabteilung und der Küche
  • Kontrolle der Abrechnung und Kassenführung und Bankettbereich

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und verfügen über mehrjährige Erfahrungen
  • Sie haben Führungserfahrung

- ABER - wir geben auch Talenten aus der 2. Reihe eine Chance!

  • Sie verfügen über gute PC-Kenntnisse
  • Sie verfügen über eine Ausbildereignung (AEVO)

- Nein? - wir unterstützen Sie mit der passenden Weiterbildungsmöglichkeit!

  • Sie sind Gastgeber und Ihr Antrieb sind zufriedene und glückliche Gäste
  • Sie wollen einen wesentlichen Anteil am Erfolg des Hotels tragen
  • Sie arbeiten qualitätsbewusst, organisiert und haben einen Blick fürs Detail
  • Sie sind herzlich, gastorientiert und kommunikativ
  • Sie sind ein Teamplayer, können motivieren und begeistern
  • Ein gepflegtes Auftreten rundet ihr Profil ab

Und das können Sie von uns u.a. erwarten:

  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
  • Sonntagszuschläge (50%) & Feiertagszuschläge (100%)
  • Möglichkeit der Auszahlung geleisteter Mehrarbeit
  • Steigende Urlaubsansprüche nach Betriebszugehörigkeit
  • Abwechslungsreiche Verpflegung inkl. kostenfreien Getränken
  • Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereiches inkl. Fitnessstudio
  • Personalrabatt auf Hotelleistungen und -produkte
  • Vergünstigte Hotelübernachtungen in den Partnerhotels der Kooperation „personights“


Sie wollen unserem Restaurant Ihre Handschrift geben?

Dann freut sich Frau Leffler auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, gerne per E-Mail an: personalmanagement@gabelbach.com.

Berg- und SPA-Hotel Gabelbach GmbH

Am Gabelbach 1
98693 Ilmenau, Thüringen

Ansprechpartner: Frau Isabell Leffler
personalmanagement@gabelbach.com www.hotel-gabelbach.de
Ilmenau, Thüringen (146 ) Tourismus, Hotellerie, Gastronomie (106) Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur (165)
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