Die Volkssolidarität ist einer der großen deutschen Sozial- und Wohlfahrtsverbände mit starken Wurzeln im Osten unseres Landes. Sie erbringt vielfältige soziale und kulturelle Leistungen, bietet Betreuung, Beratung und Unterstützung: Von der Kinderbetreuung, über Freizeitangebote bis zur Begleitung auf dem Weg ins Alter.
Für unsere Kita "Zwergenland" in Lehesten suchen wir zum 01.01.2025 einen Koch (m/w/d).
Aufgaben
- Ziel der Stelle ist es, eine termin-, qualitäts- und quantitätsgerechte Versorgung der Kinder im Kindergarten „Zwergenland“ Lehesten und in der Grundschule Lehesten unter Berücksichtigung der DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung von Kindern in Tageseinrichtungen, sicherzustellen
- Der Stelleninhaberin obliegt die Gestaltung des Küchendienstes
- Die Stelleninhaberin ist verantwortlich für einen kontinuierlichen Arbeitsablauf unter rationellem Einsatz arbeitserleichternder Geräte.
- Erstellen des Speiseplanes in Zusammenarbeit unter Berücksichtigung der DGE-Qualitätsstandards, von Diät - und Schonkost, Kennzeichnung der Inhaltsstoffe
- Aufnahme von Wünschen der Kinder, Eltern, Erzieher und Lehrer und deren Erfüllung im Rahmen der gegebenen Möglichkeiten
- Führen der Anwesenheitsliste der Schulkinder
- Planen, Kalkulieren und Bestellen des erforderlichen Warenbedarfs zur Speisenbereitung und Getränke
- Überwachung des ökonomischen Umgangs mit dem Lebensmittelbestand
- Annahme und Kontrolle der Warenlieferung
- fachgerechte und hygienische Einlagerung der Waren in die entsprechend vorgesehenen Lagerräume, Kühlschränke und Tiefkühltruhen
Qualifikation/Voraussetzung
- abgeschlossen Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Kenntnisse DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas
- Identifikation mit dem Leitbild der Volkssolidarität
- Teamgeist, Kommunikationsfähigkeit, Offenheit und Kontaktfreudigkeit
- selbständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten Ihnen
- Bezahlung nach Tarif (PATT)
- ständige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Prämiensystem für Sonderleistungen
- eine vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem offenen und kommunikativen Team
Sie können sich mit diesen Anforderungen identifizieren und suchen eine spannende Herausforderung? Dann freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen. Ihre aussagekräftige Bewerbung können Sie gerne online per Mail oder alternativ auch per Post mit Angabe einer E-Mail-Adresse an folgende Adresse senden:
Volkssolidarität Kinder- und Jugendwerk Thüringen gGmbH, Gustav-Weißkopf-Straße 3-7 (Haus 5) in 99092 Erfurt
isabell.schubert@volkssolidaritaet.de