Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unsere Fleischerei in Tegau:
Fleischermeister/-in (m/w/d)
Das sind Ihre Aufgaben
- Fachliche Leitung und Organisation der Fleischerei-Abteilung
- Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Entwicklung und Umsetzung neuer Produktideen sowie Rezepturen
- Schulung und Anleitung des Teams in fachlichen und hygienischen Belangen
- Planung und Steuerung der Produktion sowie Lagerhaltung
- Mitwirkung bei der Beschaffung und Auswahl von Rohstoffen
- Arbeiten in verschiedenen Arbeitszeitmodellen
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer oder Metzger
- Meisterbrief im Fleischerhandwerk (unbedingt erforderlich)
- Umfassendes Fachwissen in Fleischqualität, Verarbeitungstechniken und Hygienevorschriften
- Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Kreativität bei Produktentwicklung und Innovationen
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Kundenorientierung
Das bieten wir
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit echter Verantwortung
- Flache Hierarchien – du bist mittendrin, nicht nur dabei
- Familiäres Umfeld, in dem man sich kennt und vertraut
- Viel Abwechslung – kein Job „von der Stange“
- Langfristige Perspektive und Platz für eigene Ideen
- Mitarbeiterrabatte, verschiedene Gutscheinmodelle
- Und: Wir wissen, was gute Arbeit wert ist – Bezahlung nach Leistung und Verantwortung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und eine gemeinsame Zukunft.
