Mitarbeiter in der Küche / Kantine

Stellenausschreibung

Der Lebenshilfewerk Ilmenau/Rudolstadt e.V. ist ein Unternehmen der Sozialwirtschaft mit vier anerkannten Werkstätten für behinderte Menschen in Ilmenau und Rudolstadt. Wir qualifizieren, beschäftigen und begleiten Menschen mit geistigen, psychischen und komplexen Beeinträchtigungen und ermöglichen die berufliche Teilhabe am Arbeitsleben.  

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir am Standort Rudolstadt einen fachkundigen

Mitarbeiter in der Küche / Kantine (m/w/d)

Die Stelle ist mit 35 Stunden / Woche ab sofort zu besetzen.

Ihre Aufgaben:

• Planung, Organisation und Zubereitung der täglichen Frühstücksversorgung, inklusive Auswahl geeigneter Komponenten
• Bestellung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien sowie Kontrolle der Waren-lieferungen (Menge, Qualität, Haltbarkeit)
• Dokumentation und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Ausgabe des angelieferten Mittagessens an Beschäftigte und Mitarbeiter
• Anleitung, Unterweisung und Unterstützung der Beschäftigten entsprechend ihrer individuellen Fähigkeiten im Küchenprozess, z. B. bei Vorbereitungsarbeiten, Ausgabe oder Reinigungsaufgaben
• freundlicher, wertschätzender Umgang mit Beschäftigten, Kollegen und Gästen
• Verantwortung für die Kasse, inklusive Bedienung, Abrechnung und Kontrolle der Kassen-bestände

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hauswirtschaft oder als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung
• positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigungen
• kundenorientierte, zugewandte Art, selbstständige Arbeitsweise
• teamorientiertes Handeln
• kostenbewusster Einsatz der Waren und Arbeitsmittel
• selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• körperlich belastbar und flexibel einsetzbar
• PC-Kenntnisse (MS-Office)

Wir bieten:

• interessante und abwechslungsreiche Arbeitsaufgaben mit Gestaltungsspielraum
• fachbezogene Fort- und Weiterbildungen
• Vergütung lt. Tarifvertrag des Paritätische Tarifgemeinschaft Thüringen e.V. (PATT) inkl. Jahressonderzahlung
• familienfreundliche Regel-Arbeitszeit (Montag bis Freitag)
• Mitarbeiter–Benefit–Programm (Radleasing, betr. Altersvorsorge u. Krankenversicherung)

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung bis zum 15.07.2026 bevorzugt als PDF per E-Mail an:

bewerbung@lhw-il-ru.de.

Rudolstadt, den 22.06.2026

gez. Thomas Mohr Vorstand